河華華聖誕大餐

Riverawa · 发表于 2010-12-29 13:09:01

荷花花原来也是贤惠得很啊
好男人啊

PS Barry童鞋去赴宴了么。。。。。
沙漠一泓发表于 2010-12-29 13:02

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barry，那有心情理我。了

逝如风感动 · 发表于 2010-12-29 13:19:21

好有调调啊~~

ldqr · 发表于 2010-12-29 14:14:05

牛油果专门拌沙拉的吧？
专门吃牛油果挺难吃的哈。

drunkheart · 发表于 2010-12-29 14:18:02

哇，可以当大厨了！

Matt · 发表于 2010-12-29 14:47:00

好别致的菜式~

Riverawa · 发表于 2010-12-29 14:48:06

牛油果专门拌沙拉的吧？
专门吃牛油果挺难吃的哈。
ldqr 发表于 2010-12-29 14:14

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對。牛油果本身並不好吃，但拌著蟹肉或部份海鮮，還是頂不錯的。

Barry · 发表于 2010-12-29 14:57:29

花花有沒有弄火雞？

Barry · 发表于 2010-12-29 14:58:36

barry，那有心情理我。了
Riverawa 发表于 2010-12-29 13:09

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當晚我去報佳音啦，哥仔…

Riverawa · 发表于 2010-12-29 14:59:42

花花有沒有弄火雞？
Barry 发表于 2010-12-29 14:57

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本來要弄的，但比較好的火雞真的太貴了。於是以烤羊代替。
還不給加人氣。

Riverawa · 发表于 2010-12-29 15:01:38

當晚我去報佳音啦，哥仔…
Barry 发表于 2010-12-29 14:58

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和誰﹖向誰報佳音﹖在什麼地方﹖

barry一定是創先河：單對單，口對口，報佳音。

Barry · 发表于 2010-12-29 15:02:55

本帖最后由 Barry 于 2010-12-29 15:03 编辑

和誰﹖向誰報佳音﹖在什麼地方﹖

barry一定是創先河：單對單，口對口，報佳音。
Riverawa 发表于 2010-12-29 15:01

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一班人，唱聖詩，喊口號，在彌敦道行人專區某處(哪個位置就不告訴你了…:dabin)

Barry · 发表于 2010-12-29 15:06:12

本來要弄的，但比較好的火雞真的太貴了。於是以烤羊代替。
還不給加人氣。
Riverawa 发表于 2010-12-29 14:59

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錢是其次，時間是問題。解凍和烤焗的時間…

Riverawa · 发表于 2010-12-29 15:06:53

有熱盘：香草烤羊，千菇意大利面。好好吃。

有甜品：家製西瓜及梨子冰。

Barry · 发表于 2010-12-29 15:08:44

有熱盘：香草烤羊，千菇意大利面。好好吃。

有甜品：家製西瓜及梨子冰。
Riverawa 发表于 2010-12-29 15:06

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有沒有相片和食譜？

Riverawa · 发表于 2010-12-29 15:08:59

錢是其次，時間是問題。解凍和烤焗的時間…
Barry 发表于 2010-12-29 15:06

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解凍不是問題，在city super的冰鮮火雞是不用解凍。烤一隻火雞賨實比烤一隻雞用不上太多的時間。

我還是比較喜歡烤雞。有機會，烤給你吃。

Riverawa · 发表于 2010-12-29 15:10:05

有沒有相片和食譜？
Barry 发表于 2010-12-29 15:08

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食譜有。但那晚沒拍照。這張照片也是朋友用手機拍，放在他的facebook裡。

Barry · 发表于 2010-12-29 15:13:32

本帖最后由 Barry 于 2010-12-29 15:15 编辑

解凍不是問題，在city super的冰鮮火雞是不用解凍。烤一隻火雞賨實比烤一隻雞用不上太多的時間。 ...
Riverawa 发表于 2010-12-29 15:08

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工夫問題，火雞的皮下脂肪少，要隔一段時間在表面塗油，以防烤焦。

意大麵我不太愛吃，我愛吃Risotto。

p.s. 有沒有弄湯？

dboy · 发表于 2010-12-29 15:18:50

这液态专业了。。。

Riverawa · 发表于 2010-12-29 15:25:38

工夫問題，火雞的皮下脂肪少，要隔一段時間在表面塗油，以防烤焦。

意大麵我不太愛吃，我愛吃Risott ...
Barry 发表于 2010-12-29 15:13

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火雞的工夫在於，醃料要放進火雞皮和雞肉中間，又不可弄破雞皮。

沒有做湯。

我的意大利面很好吃的。要不要試﹖

empathy · 发表于 2010-12-29 18:34:30

自己弄多麻烦啊

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