秋季进补要先润肺

丸子卷卷

    燥”是秋季气候的特点。秋燥消耗津液，并从口鼻先行入肺。如不及时化解，会出现口干口渴、食欲不振、尿少便秘、皮肤干燥等现象。因此，秋季养生主要应从润肺、养肺、补肺入手。
  甘蔗、梨清肺润燥。中医认为，有秋燥征象的人，吃点辛味食物可以驱散肺中的郁气。清肺润燥的食物可选择枇杷、梨、甘蔗、荸荠、橙、萝卜、竹笋、丝瓜、白菜、紫菜、鸭蛋等。
  甘蔗有滋补清热的作用。作为清凉的补剂，对于大便干结、反胃呕吐、虚热咳嗽等病症有一定的疗效。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适合有内热的病人食用，尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。但是，由于梨、甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛者不宜食用。
  黑、白木耳可养肺。中医认为，秋季五脏属肺，因此正常体质者秋季一般应以养肺平补为宜。平补可选择黑木耳、白木耳、银杏、花生、杏仁、杏、无花果、万寿果、乌梅等食物。
  百合、薏米补肺气。有肺气阴虚征象的人，应辨证予以补气、补阴或气阴俱补。可用百合、薏米仁、淮山药、蜂蜜等补益肺气。有肺阴虚症状的人，可用核桃仁、芡实、瘦肉、蛋类、乳类等食物滋养肺阴。如伤及胃津、肝肾阴气时，可用芝麻、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、鸡肉等分别滋养胃阴及肝、肾阴。
  芡实是一种“防燥不腻”的秋补佳品。分生用和炒用两种，生芡实以补肾涩精为主，而炒芡实以健脾开胃为主。
  秋季食用芡实进补，最简单的是制作芡实糊：将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50~100克粉末冲开水调服。随自己爱好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等一起食用。

啸傲乾坤

健康专家!!!!!!!!!!!!!!!!
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所谓永远

昨天买了2两干木耳，准备每天都吃木耳，嘿嘿。
我的最爱。

amber

木耳炒鸡蛋好吃 [s:185] [s:185] [s:185]

所谓永远

对啊对啊，我们出去吃饭，我去的晚，他们都会自动给我点木耳炒鸡蛋。

haoguang95

好喜欢吃苹果梨，比青梨好啊…… [s:236]

刀俎下的鱼

多吃梨、蜂蜜、百合————————————————————

索科洛夫斯基

喜欢吃梨，

甘蔗除非喝榨的水，要不然总觉得啃甘蔗不雅观

所谓永远

呵呵，吃甘蔗想起了一个成语“吞吞吐吐” [s:185]

菲靡靡之音

木耳不是很喜欢~
不过最近好象上火了

糯米桃子

唉，俺已经连着咳了几个星期了～