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尤其对11~18岁的女孩危害大.
人体的铁主要来源:1.自食物中.2.衰老的红细胞破坏后释放的铁人体重新利用(几乎全部)
女性由于生理上与男性的区别,注定了部分红细胞不能再得到利用,所以需要从食物中获得更多的铁.而11~18岁的女生身体正处于快速生长发育期,随正身高和体重的增加血容量也增加较快.如果在没有充足的含铁食物保障下,极容易造成缺铁性贫血,通常自我感觉:头晕,耳鸣,眼前发黑,容易疲乏无力,不爱活动.对神经系统的影响集中表现为:烦躁不安或萎靡不振,精神不集中,记忆力减退,智力低于同龄人.
改善方法:注意补充动物肝脏,瘦肉,鱼类.Vc和果糖有助于铁的吸收.
影响铁吸收的有:茶,咖啡,植物纤维等. |
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