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“吃”情燃烧的岁月

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发表于 2009-1-7 13:51:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
这几天休息,心情不好。有点想家了。。。。。。。。。。

    有人说,味觉上的故乡是永远的故乡。我想这话是有道理的。
    生活在西安,并没有觉着什么。离开西安了,却发现有着这么多的眷恋。
    西安给人的印象就是一座连着一座厚重的城墙。它斑驳的拱门、大块大块的城砖,总是使人联想到那种大块吃肉大碗喝酒的豪爽侠气。与我而言,西安的小吃也有着这座城市骨子里的那种气质,虽然多数样子粗笨一点,但是纯良、实在,对你的胃是知根知底。
    在异地无数个被思念突然擭住的时刻,它像璞玉一样,温存的闪着与生俱来的朴素的光。
 楼主| 发表于 2009-1-7 13:53:31 | 显示全部楼层
“(biang 读第二声 biang)面”,大家应该都不陌生了吧。。。。。。。。
不陌生-1.jpg
不陌生-2.jpg
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 楼主| 发表于 2009-1-7 13:55:38 | 显示全部楼层
炒凉粉。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
炒凉粉.jpg
炒凉粉-1.jpg
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发表于 2009-1-7 13:56:01 | 显示全部楼层
LZ在骗人
这不是“小吃”,这分明是大吃嘛
主食啦
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发表于 2009-1-7 13:58:06 | 显示全部楼层
这不马上要过年了吗?这吃的东西估计够多了吧
  你这个题目让我也蛮触动的
  我很怀念我们那里的鸭脖子
  可能是因为我喜欢吃卤制品
  尤其是那种很辣的味儿
  不过现在在华南吃的很少
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发表于 2009-1-7 13:58:22 | 显示全部楼层
琥珀快回来吧。。。。。。
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 楼主| 发表于 2009-1-7 14:00:28 | 显示全部楼层
刀削油泼面~~~~~~~~~~~~~~~~~~
冻冻肉。。。。。。。。。。。。。。。
刀削油泼面.jpg
冻冻肉.jpg
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发表于 2009-1-7 14:02:06 | 显示全部楼层
楼上的楼上那位
怎么又到华南去了啊
周黑鸭的鸭脖子有点甜:victory>
吃货发的那两种东西好像不怎么好吃
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 楼主| 发表于 2009-1-7 14:02:20 | 显示全部楼层
豆腐脑。很多人上学时候每天固定的早点。。。。。。。。。。。。。
豆腐脑.jpg
豆腐脑-1.jpg
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发表于 2009-1-7 14:05:35 | 显示全部楼层
抱抱......想起了吃就会想起了家乡的菜 就会想起了妈妈的菜

biang biang面一定要蹲着吃才好吃!!!!!
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 楼主| 发表于 2009-1-7 14:06:16 | 显示全部楼层
1、粉汤羊血。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
2、葫芦头泡馍。。。。。。。。。。。。。。。
粉汤羊血.jpg
葫芦头泡馍.jpg
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 楼主| 发表于 2009-1-7 14:09:13 | 显示全部楼层
1、蜂蜜凉糕。。。
2、蜂蜜凉粽子。。
3、桂花八宝稀饭。。。。
蜂蜜凉糕.jpg
蜂蜜凉粽子.jpg
桂花八宝稀饭.jpg
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发表于 2009-1-7 14:13:01 | 显示全部楼层
哈哈,在北京也有一家东关吉祥,做的相当地道啊
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 楼主| 发表于 2009-1-7 14:13:40 | 显示全部楼层
1、灌汤包子。。。。。
2、锅盔。。。。
3、锅贴。。。。。
灌汤包子.jpg
锅盔.jpg
锅贴.jpg
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 楼主| 发表于 2009-1-7 14:15:10 | 显示全部楼层
胡辣汤,也是早点的必备食品之一。。。。。。。。。。。。
糊辣汤.jpg
糊辣汤-1.jpg
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发表于 2009-1-7 14:16:47 | 显示全部楼层
西安的羊肉泡馍和凉皮超级好吃:tongue>
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 楼主| 发表于 2009-1-7 14:18:37 | 显示全部楼层
1、回民的镜糕。。。。。
2、镜糕。。。
3、回民的绿豆糕。。。
4、这个好像是豌豆糕。。。。
回民的镜膏.jpg
回民的镜膏-1.jpg
回民的绿豆糕.jpg
回民小吃.jpg
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发表于 2009-1-7 14:20:54 | 显示全部楼层
楼主是西安人呀
  王凡瑞就是西安人
  在北京开了个饭馆据说就是西安特色呀
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 楼主| 发表于 2009-1-7 14:22:30 | 显示全部楼层
1、回民牛肉饼。。。。
2、搅团。。。。
3、凉拌搅团。。。
4、韭菜盒子。。。。
回民牛肉饼.jpg
搅团-1.jpg
凉拌搅团.jpg
韭菜盒子.jpg
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 楼主| 发表于 2009-1-7 14:27:44 | 显示全部楼层
1、甑糕。。。。。。。。。。。。
2、烤马面鱼。。。。
3、烤肉。。。
4、烤肉。。。。。
5、烤肉饼。。。
镜糕.jpg
烤马面鱼.jpg
烤肉-1.jpg
烤肉.jpg
烤肉饼.jpg
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