美国《时代周刊》介绍十大健康食品

刀俎下的鱼

据2009《大洋论坛 》报道 ，美国《时代周刊》专K辑介绍了十大最佳营养食品：
     一、绿茶(green tea)
    1.防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等；
    2.预防心脏病；
    3.用来漱口可防治蛀牙。
    二、三文鱼(salmon)
    1.含有omega-3s脂肪酸；
    2.可防治血管阻塞；
    3.预防脑部老化例如老人痴呆症；
    4.降低胆固醇。
    三、菠菜(spinach)
    1.含大量铁质及叶酸；
    2.可防治血管疾病及心脏病；
    3.保护视力；
    4.热量低。
    四、西兰花(broccoli)
    1.含丰富胡萝卜及维他命c；
    2.减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
    五、蒜头(garlic)
    1.防治心脏病；
    2.降低胆固醇；   
    3.杀菌。
    六、红酒(red wine)
    1.含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇；
    2.减少血管硬化；
    3.喝小量对心脏有益。
    七、西红柿(tomatoes)
    1.含有具抗氧化功能的红西红柿素；
    2.防治前列腺癌；
    3.防治与消化系统有关的癌症；
    4.有丰富维他命C。
    八、果仁(nuts)
    1.含丰富维他命E；
    2.降低胆固醇；
    3.预防癌症；
    4.含甘油三酸酯，预防心脏病。
    九、燕麦(oats)
    1.降低血压；
    2.降低胆固醇；
    3.防治大肠癌；
    4.防治心脏疾病。
    十、蓝莓也叫越橘(blueberries)
    1.抗氧化；
    2.预防心脏病；
    3.防治癌症；
    4.增进脑力；
    5.保护视力。

Courting

有东西吃就不错了，还敢奢望什么健康食品。。。。。。。。。。。？。。。。。。。。。。

刀俎下的鱼

这十种食品都很平常啊

李奎

除了三文鱼，其他都经常吃，反过来也可以说我很健康。

Courting

这十种食品都很平常啊
刀俎下的鱼 发表于 2009-2-18 11:49

                               
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就算平常，哦也吃不起，每天只能啃窝窝头。。。。。。。。。。。。。

Andre

西蓝花这么弄都难以下咽.......

Courting

西兰花就是外国人说的菜花么？
西兰花和花菜又是什么区别呢？反正吃嘴里都是一个味儿。。。。。。和菜薹很像。。。。。。。
西兰花烧牛肚不错，我们家就是那么吃的，有时烧牛肉。。。。。。。。。。

油沏的麦田

吼吼吼都是喜欢吃的。。。。。:dabin

油沏的麦田

西蓝花这么弄都难以下咽.......
Andre 发表于 2009-2-18 12:05

                               
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西蓝花煮烂一点就很好吃了，北方叫花菜，传统的白色花菜在北方叫菜花。。。。

Andre

我去吃西餐经常吃到这东东 ，总之直接跳过......
花菜也不吃，一块一块的   一点都没味道，总之属于很难入味的东东

Courting

87难道喜欢吃蒜头？老天。。。。。。。。。。。。。

Andre

唔  蔬菜除了芫荽和花菜之外  其他都吃..........
肉除了鸡肉和猪肉外，我其他都不吃
没有鱼鳞的鱼也不吃

Courting

不是吧，花菜是白色的，西兰花是绿色的呀，我好像在菜地里见过有人种。。。。。

Courting

老鸡真够甩的，还常去吃西餐。。。。。。。。。。。。。。。干脆吃棒子料理得了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Andre

现在金融风暴来袭.........一切从简-_-|||

Andre

突然发现我快要2w贴了
估计就在明天就可以完成......

刹车

西蓝花这么弄都难以下咽.......
Andre 发表于 2009-2-18 12:05

                               
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西蓝花开水焯熟了
自己做点酱汁淋在上面就很好吃了
最好是生蚝油和叉烧酱放点小红尖椒

Andre

或者今天谁陪我灌水  提前实现大跃进？

卡斯特罗

绿茶要喝大量才有效果, 但是量大,也意味着你咖啡因涉入过多....所以, 没什么意思.
西红柿要煮熟了以后才会对前列腺有好处,否则就是一般的水果.... 吃西红柿酱也不错, 最好是两天吃一次.
三文鱼可以通过吃omega-3胶囊来取代,性价比远高过买鱼.
蓝莓最好是吃越桔花青素胶囊. 其次是吃蓝莓果酱... 果是不会有人去吃的. 至于果制品, 已经没做得什么营养了.
蒜头最好是通过吃硫辛酸胶囊来取代. 以避免口中异味.
红酒也用葡萄籽花青素胶囊来取代. 最好是空腹食用.
燕麦不要吃那种小袋用水冲的,那种一做出来,已经失去了营养. 要买那种熟的成粒品.

Courting

老鸡真有钱，真挑。。。。。。。。。。我喜欢吃鸡屁股。。。。。。。。。。。。。。。。
芫荽就是香菜哦。。。。。。。。。。。。