关于早餐的5大典型错误

进化梦

WO一直不知道如何吃早餐 刚才看到一文章 转过来 分享一下吧

  不吃早餐有害健康，已经为越来越多的人所认识。对很多人来说，早餐的重要性不言而喻，但对早餐应该怎么吃，不该怎么吃，仍然知之甚少。以讹传讹的常识，习以为常的习惯，很容易让人在不知不觉间走入误区。赶紧来看看早餐的5大典型错误，你有没有犯。

　　NO.1：清早起床就吃早餐
　　不少习惯早起的人，在清早五六点钟起床后就马上进食早餐，认为这样能及时补充身体所需，也利于身体吸收。但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。健康863网的保健专家指出，人在夜间的睡眠过程中，身体大部分器官都得到了休息，但消化器官因为需要消化吸收晚餐食物，通常到凌晨才真正进入休息状态，如果早餐吃得过早，就会影响胃肠道的休息，长此以往将有损胃肠功能。

　　健康TIPS：起床后宜先喝水，补充睡眠时消耗的水分，活动20至30分钟后，再吃早餐比较合适。

　　☆注意：这种早餐不能吃伤女人身☆注意：两类食物早餐不宜多吃

　　NO.2：早餐吃得过于营养
　　很多人因为意识到早餐的重要性，因此在早餐食物的选择上尽量丰富，大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品，比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。但过于营养的早餐只会加重肠胃负担，对身体有害无益。在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，导致胃肠疾病，并引起肥胖。

　　健康TIPS：早餐应把握营养均衡的原则，选择易消化吸收，纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、牛奶、豆浆、面条、馄饨等，不宜进食油腻、煎炸、干硬以及刺激性大的食物，也不宜吃得过饱。

　　NO.3：“纯牛奶”混淆“早餐奶”
　　牛奶是很多人早餐的必备之选，不少人在选择时经常把“纯牛奶”和“早餐奶”混为一谈，但二者其实是有区别的。纯牛奶和早餐奶虽然都有牛奶成分，但配料和营养成分都不同。纯牛奶就只是鲜牛奶，而早餐奶的配料包括牛奶、水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等；早餐奶的蛋白质含量一般为2.3%以上，而纯牛奶的蛋白质含量通常在2.9%-3.1%之间。个人在进食时应注意区别选择，并调整相应的食物搭配，才更有利健康。早餐该喝纯牛奶还是早餐奶?

　　健康TIPS：相比而言，早餐奶的营养均衡，更适于早餐饮用；纯牛奶的碳水化合物比例相对较低，进食时最好能搭配一些淀粉类食物、坚果类食品。

　　NO.4：“牛奶加鸡蛋”代替主食
　　“牛奶加鸡蛋”是不少人早餐的主要内容，但这样的早餐搭配并不科学。早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋本身虽然富含高蛋白，但它们提供的优质蛋白主要是供给身体结构的，不能给身体提供足够的能量，人在进食后很快会感到饥饿，对肠胃有一定的影响，并会间接影响人的工作效率和学习效率，对儿童的影响尤其大。

　　健康TIPS：早餐时主食一定不能缺，在吃牛奶、鸡蛋的同时，应搭配稀粥、面包、馒头等主食补充能量，这类谷类食物可以使人体得到足够的碳水化合物，并有利于牛奶的吸收。

　　NO.5：“油条加豆浆”作为早餐
　　相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”，中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱，但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，并产生致癌物质，对人体健康不利，此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题，早上进食不易消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。

　　健康TIPS：早餐最好少吃豆浆加油条，一星期不宜超过2次；进食当天的午、晚餐应该尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并注意多补充蔬菜。

　　一日之计在于晨，良好的早餐可以使一天有个好的开始，现在就动手调整你的早餐计划吧！

銮湙

从小妈妈就对我说：你可以不吃午饭，也可以不吃晚饭，但是早饭必须要吃。
10多年下来，都已经习惯了吃早饭了

xiayu007

好久没吃早餐了。。。。

刹车

如果上班的话，早晨就是花生汤和白煮蛋
在家的话，早晨就是地瓜粥和一些小菜

刀俎下的鱼

楼上的
你给的早餐不营养

第一个缺少蔬菜和水果
第二份缺少蛋白质和水果


有杯奶更好了
还有就是
花生汤不好
不如燕麦粥

萧何

没人给我做早饭

刹车

楼上的
你给的早餐不营养

第一个缺少蔬菜和水果
第二份缺少蛋白质和水果


有杯奶更好了
还有就是
花生汤不好
不如燕麦粥
刀俎下的鱼 发表于 2009-12-2 00:31

                               
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如果是花生汤都是在黄泽和嘪的。。。

是啊
不太科学的早餐。，。

刀俎下的鱼

没人给我做早饭
萧何 发表于 2009-12-2 00:36

                               
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嫩老不是为了减肥不吃吗？

千叶桃

没人做就自己用微波炉热杯牛奶，片面包随便抹点什么～ 总之早餐真的很重要～～～偶也是小时候被家人硬逼着到现在习惯了～～

loy

南方人，但是最喜欢早餐吃云吞和饺子，面条~~！呵呵

drdr

其实我很喜欢油条。。。。
但是周末的时候一般等我起来人家也收摊了。。。。。

way266555

俺平时就吃一个饼，然后赶班车。。。。。
周末我都是早餐跟午餐一起吃的，虽然有时候会9点不到就起床。。。。。

玉米糊糊

很少吃早餐，懒得走那么远去吃那么一点东西，不划算

萧何

嫩老不是为了减肥不吃吗？
刀俎下的鱼 发表于 2009-12-2 00:38

                               
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为了你，我决定增肥

feiniaozhen

我以前怎么听说早晨空腹喝水对身体有害。

卖男孩火柴

差不多就行了，都做点，也不要太认真。怎么都是活着。。。

5lovewho

估计很难做到

happyjames

我以前怎么听说早晨空腹喝水对身体有害。
feiniaozhen 发表于 2009-12-2 11:44

                               
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晚上睡觉前和早晨起床后各一杯温开水，应该是这样的吧

子不语

上学的时候经常不吃早餐
后来落了胃病