菠菜还能吃吗

wactive · 发表于 2011-4-9 22:31:46

汗，都这么有经验的。。。。

都是一群上得厅堂，下得厨房的能人啊

那是草酸带来的涩
先用热水焯一遍
再把菠菜，豆腐和鱼一起炖味道很好滴。
drdr 发表于 2011-4-9 17:54

登录/注册后可看大图

drdr · 发表于 2011-4-10 00:19:07

汗，都这么有经验的。。。。

都是一群上得厅堂，下得厨房的能人啊
wactive 发表于 2011-4-9 22:31

登录/注册后可看大图

您误会了，我对菠菜性质的了解还不及对草酸性质的了解。
至于经验，吃多了就自然。。。。。

		自动登录	找回密码
密码			开放注册