你懂得饭局的科学吗？

沙漠一泓 · 发表于 2009-12-11 00:15:18

饭局“规矩”

组织：约不对人饭局难成

饭局前必须搞清楚社会关系，老同学之间的聚会，一般男人是不能带着现任女朋友去赴会的，同行业之间的饭局上是不能谈论自己单位或询问别人单位的内部机密的，企业之间谈判的饭局上是不能带着自己的家人或者朋友去赴宴的。

选址：选对餐馆成功了一半

要清楚所在地有哪些档次的餐馆，高档、中档、低档都在哪里；先去餐馆摸一下比较特色的菜、口味和价位；先评估要请的人的身份和口味，选择合适餐馆，重要的客人一定要点包间；如果要谈比较敏感的话题，一定要点包间或距离客人生活圈比较远的餐馆；如果客户身份比较高，又要考虑自己节约的时候，酒水最好自己带。

点菜：主菜要比客人多一两个

请客人先选菜，如果客人谦让点菜权，主人也不必过于勉强；点菜过程要快，重点菜和口味菜询问一下客人是否喜欢；点菜要先评估预算，一般配一个冷盘和一道汤就足够了，特别油腻的菜，一般点一个就可以，例如椒盐排骨、猪膀、扣肉、东坡肉一类，如果超过4道主菜可以考虑有鱼、有鸡或鸭、有肉类，最后一定要有一道口味清淡的青菜。

点酒水要注意：

1、白酒的价格最好单瓶不要超过这顿饭预算的一半；

2、喝红酒注意和菜的搭配，“红酒配红肉，白酒配白肉”，如果是海鲜，尽量喝干白，中餐如油腻的食物，最好是干红。

随风而逝 · 发表于 2009-12-11 00:47:32

偶太不懂饭局这回事了,哈哈,

刹车 · 发表于 2009-12-11 01:14:07

楼主尊适合腐败哇

刹车 · 发表于 2009-12-11 01:15:06

对了
貌似三陪有发过类似的帖子哇

沙漠一泓 · 发表于 2009-12-11 01:22:32

对了
貌似三陪有发过类似的帖子哇
刹车发表于 2009-12-11 01:15

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阿，完蛋了　岂不是重复了
唉
三陪就是抢先，明天如果他看到了　就麻烦他把这帖子删了吧

刹车 · 发表于 2009-12-11 01:25:17

三陪的帖子比你的还腐败哇

xiayu007 · 发表于 2009-12-11 09:15:49

我的空间里还转载了《中国饭局里的潜规则》
呼啦啦的有上万字吧，从座次、点菜、中国菜肴特色、吃菜、喝酒、倒茶、离席，以及酒席礼仪等方面说

还有怎样避免醉酒的。。。。

白薠 · 发表于 2009-12-11 09:17:18

从没有过饭局经历的人飘走。。。。。。。。。

cookie-qq · 发表于 2009-12-11 09:31:25

从没有过饭局经历的人飘走。。。。。。。。。
白薠发表于 2009-12-11 09:17

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嫩好假咋可能米经历过的说

白薠 · 发表于 2009-12-11 09:35:06

要饭的怎能有饭局？
对了，还是有的，我和别的要饭的抢饭吃

cookie-qq · 发表于 2009-12-11 10:09:23

要饭的怎能有饭局？
对了，还是有的，我和别的要饭的抢饭吃
白薠发表于 2009-12-11 09:35

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我咋没见你和我抢饭呢。。。

way266555 · 发表于 2009-12-11 10:15:37

要饭的怎能有饭局？
对了，还是有的，我和别的要饭的抢饭吃
白薠发表于 2009-12-11 09:35

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人家都是给阿椒施舍山珍海味的，所以阿椒都吃腻了，就开始吃小吃啦。。。。。

白薠 · 发表于 2009-12-11 10:33:12

我咋没见你和我抢饭呢。。。
cookie-qq 发表于 2009-12-11 10:09

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您前两天不是刚在路上扔我5毛钱么？

way266555 · 发表于 2009-12-11 10:37:13

您前两天不是刚在路上扔我5毛钱么？
白薠发表于 2009-12-11 10:33

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人家小q坐车打卡，不小心掉了5毛，原来是被阿椒捡去的啊？？？

cookie-qq · 发表于 2009-12-11 10:55:10

您前两天不是刚在路上扔我5毛钱么？
白薠发表于 2009-12-11 10:33

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嫩这两天哪有见过我啊撒谎都不会的说

cookie-qq · 发表于 2009-12-11 10:55:35

人家小q坐车打卡，不小心掉了5毛，原来是被阿椒捡去的啊？？？
way266555 发表于 2009-12-11 10:37

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他是捡的教授的吧我的他没机会捡的哈哈哈

白薠 · 发表于 2009-12-11 11:03:32

嫩这两天哪有见过我啊撒谎都不会的说
cookie-qq 发表于 2009-12-11 10:55

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是侬五十我。。。。。。。。。
不过话说回来，我一要饭的，您怎么会记住呢。。。。。

油沏的麦田 · 发表于 2009-12-11 11:04:35

咳咳咳
依然是各种zhuangbility层出不穷

cookie-qq · 发表于 2009-12-11 11:11:33

是侬五十我。。。。。。。。。
不过话说回来，我一要饭的，您怎么会记住呢。。。。。
白薠发表于 2009-12-11 11:03

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侬哈能岗南京话啊

枫林林 · 发表于 2009-12-11 11:12:31

侬是上海话啦。。。。

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