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楼主: Barry

百聞不如一見:深圳HDL火鍋

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发表于 2012-4-27 14:17:29 | 显示全部楼层
其实就火锅口味而言,海底捞一般般吧……

吃着放心舒坦倒是真的

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純以食品素質來說,香港有比HDL更好吃的火鍋。 不過服務主動熱情得近乎無敵。  详情 回复 发表于 2012-4-27 15:52
呃 他承认饮料、骨头汤都是兑出来的。。。。。。。  详情 回复 发表于 2012-4-27 14:23
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发表于 2012-4-27 14:23:07 | 显示全部楼层
Catalpa 发表于 2012-4-27 14:17
其实就火锅口味而言,海底捞一般般吧……

吃着放心舒坦倒是真的


他承认饮料、骨头汤都是兑出来的。。。。。。。

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兑出来很正常啊…… 关键是用什么兑……  详情 回复 发表于 2012-4-27 22:27
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 楼主| 发表于 2012-4-27 15:52:09 | 显示全部楼层
Catalpa 发表于 2012-4-27 14:17
其实就火锅口味而言,海底捞一般般吧……

吃着放心舒坦倒是真的

純以食品素質來說,香港有比HDL更好吃的火鍋。

不過服務主動熱情得近乎無敵。

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是的,就是这个特色吧……  详情 回复 发表于 2012-4-27 22:28
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发表于 2012-4-27 22:27:24 | 显示全部楼层
刀俎下的鱼 发表于 2012-4-27 14:23

他承认饮料、骨头汤都是兑出来的。。。。。。。

兑出来很正常啊……

关键是用什么兑……
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发表于 2012-4-27 22:28:21 | 显示全部楼层
Barry 发表于 2012-4-27 15:52
純以食品素質來說,香港有比HDL更好吃的火鍋。

不過服務主動熱情得近乎無敵。

是的,就是这个特色吧……
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发表于 2012-4-28 05:41:02 | 显示全部楼层
loy 发表于 2012-4-27 08:43
呃。。。。看到给你盖宝贝儿的。。。我也喷了,是御马那刀下等待投胎的小鱼盖的。。。乃的是车蜀黍盖的?

我这也是鱼妈……
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发表于 2012-4-28 07:43:28 | 显示全部楼层
原来大家的头像都被盖章了?

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这盖章怎么玩儿啊,我给你盖个下主席?  详情 回复 发表于 2012-4-28 22:12
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发表于 2012-4-28 22:12:30 | 显示全部楼层
左安门外 发表于 2012-4-28 07:43
原来大家的头像都被盖章了?

这盖章怎么玩儿啊,我给你盖个下主席?

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亲 直接点击那红色的盖章指示,花些主场币 就可以选择盖章了  详情 回复 发表于 2012-4-28 22:39
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发表于 2012-4-28 22:39:45 | 显示全部楼层
Catalpa 发表于 2012-4-28 22:12
这盖章怎么玩儿啊,我给你盖个下主席?

亲 直接点击那红色的盖章指示,花些主场币 就可以选择盖章了

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这个章真是让我欲哭无泪……………… 你们这群坏蛋啊!!  详情 回复 发表于 2012-4-28 22:45
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发表于 2012-4-28 22:45:49 | 显示全部楼层
Yahtzee 发表于 2012-4-28 22:39
亲 直接点击那红色的盖章指示,花些主场币 就可以选择盖章了

这个章真是让我欲哭无泪………………

你们这群坏蛋啊!!

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嘻嘻 亲 难道我盖对了么 你可以给自己盖哇  详情 回复 发表于 2012-4-28 22:50
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发表于 2012-4-28 22:50:20 | 显示全部楼层
Catalpa 发表于 2012-4-28 22:45
这个章真是让我欲哭无泪………………

你们这群坏蛋啊!!

嘻嘻 亲 难道我盖对了么
你可以给自己盖哇

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怎么可以这么调戏我!!…………  详情 回复 发表于 2012-4-28 22:51
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发表于 2012-4-28 22:51:55 | 显示全部楼层
Yahtzee 发表于 2012-4-28 22:50
嘻嘻 亲 难道我盖对了么
你可以给自己盖哇

怎么可以这么调戏我!!…………
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发表于 2012-4-29 13:00:13 | 显示全部楼层
刹车 发表于 2012-4-27 00:29
吃火锅或海底捞
无外乎图个热闹
各种喧嚣

果然是站街的辣么稀饭热闹喧嚣人多,你咋不去火车站常驻?
头回去就遇见小孩满地乱跑,然后撞上从后厨急匆匆出来端着热锅底的服务员,那场面真心热闹,不过HDL的送医理赔善后啥的很到位,我不喜欢吃饭时跟同桌都要用吼的才能听见的用餐环境。。。。

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发表于 2012-4-29 13:11:52 | 显示全部楼层
Matt 发表于 2012-4-27 01:16
有很吵么。。。
觉得还好,去过两回吧,都坐在窗边。。。
很囧的是,我好像没去过他的厕所。。。。。

不管是服务行业还是个人,洗手间和厨房是最能体现很多问题的地方。。。。话说,饭前你没去洗手?

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他们提供湿毛巾了的。。。所以。。。。  详情 回复 发表于 2012-4-29 15:42
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发表于 2012-4-29 13:16:10 | 显示全部楼层
Barry 发表于 2012-4-27 09:28
或許我們早來早走了,我週邊的食客貌似沒有人點酒類。

深圳店是新店,有些設計比其他店更先進,例如爐 ...

西北民风彪悍,吃个饭来上半斤白酒很惬意,特别是冬天吃火锅喝烫酒很暖身的。。。。
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发表于 2012-4-29 13:31:35 | 显示全部楼层
madonna 发表于 2012-4-27 12:06
蘑菇开会的服务没有海底捞好,而且小料经常不够好

是的,小料品种不如HDL丰富,但各种小菜水果点心很多,至于服务嘛呵呵,同学给他家做平板点菜系统,我们同学聚会就去了那里,大包间两桌,然后店长出来服务的,平时的水准是什么样就不清楚了,他家的菜品也比HDL讲究,偏养生偏清淡能吃出食材原味,偏好麻辣的就不适合去何鲜菇,另外价格上也比HDL贵。。。。

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是的,各种蘑菇开会,看起来就很高端,还一人一锅  详情 回复 发表于 2012-4-29 13:36
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发表于 2012-4-29 13:36:15 | 显示全部楼层
清心冷情 发表于 2012-4-29 13:31
是的,小料品种不如HDL丰富,但各种小菜水果点心很多,至于服务嘛呵呵,同学给他家做平板点菜系统,我们同 ...

是的,各种蘑菇开会,看起来就很高端,还一人一锅

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忘了说,我实在受不了那酒精锅的速度。。。。  详情 回复 发表于 2012-4-29 13:47
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发表于 2012-4-29 13:47:53 | 显示全部楼层
madonna 发表于 2012-4-29 13:36
是的,各种蘑菇开会,看起来就很高端,还一人一锅

忘了说,我实在受不了那酒精锅的速度。。。。

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俺们这里是电磁炉,嵌在桌子上辣种。。。  详情 回复 发表于 2012-4-29 14:21
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发表于 2012-4-29 14:21:23 | 显示全部楼层
清心冷情 发表于 2012-4-29 13:47
忘了说,我实在受不了那酒精锅的速度。。。。

俺们这里是电磁炉,嵌在桌子上辣种。。。
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发表于 2012-4-29 15:42:41 | 显示全部楼层

他们提供湿毛巾了的。。。所以。。。。
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