北方人出差上海的一点小感受

重金属 · 发表于 2007-10-25 11:38:13

引用第38楼史努比于2007-10-25 11:33发表的 :
是不是放的顺序有问题。

或者是制作工艺。

或者是你熬的时间太短了？
.......

可能是我没那么多时间小火熬粥吧另外瘦肉的处理可能有没那么多调料所以味道有点差别

哎现在懒得早起连皮蛋瘦肉粥我都没时间做天天一杯浆子完事

重金属 · 发表于 2007-10-25 11:40:44

引用第38楼史努比于2007-10-25 11:33发表的 :
是不是放的顺序有问题。。

或者是制作工艺。

或者是你熬的时间太短了？
.......

amber · 发表于 2007-10-25 11:40:55

引用第39楼manhui于2007-10-25 11:36发表的 :

可以很明确的告诉您天津的早点比北京强很多很多
去过那么多城市天津早点是最丰盛好吃的
以豆子为主还很健康

.......

白面和绿豆面好象没什么区别吧[s:236][s:236]
我不喜欢的就是里面放的那一大片干干的油炸的饼。。。吃了真的会头晕[s:236][s:236]

重金属 · 发表于 2007-10-25 11:40:56

引用第40楼amber于2007-10-25 11:37发表的 :

你说的这个“煎饼果子”还有“鸡蛋灌饼”。。。。。。我最不爱吃了。。吃了会头晕[s:236][s:236]

您吃的是天津正宗的吗？
别告诉是北京的

天津煎饼果子哎太好吃

非语无语 · 发表于 2007-10-25 11:41:30

引用第41楼manhui于2007-10-25 11:38发表的 :

可能是我没那么多时间小火熬粥吧另外瘦肉的处理可能有没那么多调料所以味道有点差别

哎现在懒得早起连皮蛋瘦肉粥我都没时间做天天一杯浆子完事

我也只是说说

我从没弄过

[s:185][s:236][s:185][s:185]

amber · 发表于 2007-10-25 11:43:02

引用第41楼manhui于2007-10-25 11:38发表的 :

可能是我没那么多时间小火熬粥吧另外瘦肉的处理可能有没那么多调料所以味道有点差别

哎现在懒得早起连皮蛋瘦肉粥我都没时间做天天一杯浆子完事

什么是浆子？听起来有点吓人[s:236][s:236]有不好的联想

重金属 · 发表于 2007-10-25 11:43:13

引用第43楼amber于2007-10-25 11:40发表的 :

白面和绿豆面好象没什么区别吧[s:236][s:236]
我不喜欢的就是里面放的那一大片干干的油炸的饼。。。吃了真的会头晕[s:236][s:236]

很大区别白面弄出来粘呼呼的不好吃

绿豆面另外他们独特不外传的工艺就很筋斗加上脆的锅臂儿

口水出来了

非语无语 · 发表于 2007-10-25 11:45:44

引用第47楼manhui于2007-10-25 11:43发表的 :

很大区别白面弄出来粘呼呼的不好吃

绿豆面另外他们独特不外传的工艺就很筋斗加上脆的锅臂儿
.......

就可劲的吹吧

难怪今天下雨了

Tichtchenko · 发表于 2007-10-25 11:52:35

引用第27楼爱海和星空于2007-10-25 11:14发表的 :

我在天津早点

除了食堂

.......

食堂当然什么都没有了

去食品街，早点全的很

Tichtchenko · 发表于 2007-10-25 11:56:11

天津和北京的煎饼果子确实是不一样的，hoho

amber · 发表于 2007-10-25 11:58:40

引用第50楼Tichtchenko于2007-10-25 11:56发表的 :
天津和北京的煎饼果子确实是不一样的，hoho

再怎么不一样，它也是煎饼果子啊。。[s:236][s:236]
也做不出肠粉的味道出来[s:242]

Tichtchenko · 发表于 2007-10-25 12:02:24

引用第51楼amber于2007-10-25 11:58发表的 :

再怎么不一样，它也是煎饼果子啊。。[s:236][s:236]
也做不出肠粉的味道出来[s:242]

.............

多新鲜呢，要能做出来还能两块钱一套么

重金属 · 发表于 2007-10-25 12:02:41

引用第46楼amber于2007-10-25 11:43发表的 :

什么是浆子？听起来有点吓人[s:236][s:236]有不好的联想

豆浆的天津话

重金属 · 发表于 2007-10-25 12:04:34

引用第45楼史努比于2007-10-25 11:41发表的 :

我也只是说说

我从没弄过

.......

...................
您是有钱人
买着吃很贵

重金属 · 发表于 2007-10-25 12:05:03

引用第52楼Tichtchenko于2007-10-25 12:02发表的 :

.............

多新鲜呢，要能做出来还能两块钱一套么

现在涨价了[s:223][s:223] 2.5 了还一个鸡蛋的

重金属 · 发表于 2007-10-25 12:05:19

引用第51楼amber于2007-10-25 11:58发表的 :

再怎么不一样，它也是煎饼果子啊。。[s:236][s:236]
也做不出肠粉的味道出来[s:242]

肠粉。。。。。。。
口水

重金属 · 发表于 2007-10-25 12:06:31

引用第48楼史努比于2007-10-25 11:45发表的 :

就可劲的吹吧

难怪今天下雨了

这是真的
实话实说

Tichtchenko · 发表于 2007-10-25 12:08:37

引用第55楼manhui于2007-10-25 12:05发表的 :

现在涨价了[s:223][s:223] 2.5 了还一个鸡蛋的

是吗

好久不管买了，只管吃...........

Tichtchenko · 发表于 2007-10-25 12:09:53

再说鸡蛋可以自己带啦........

重金属 · 发表于 2007-10-25 12:10:50

自己带好麻烦呀刻着碰着的而且鸡蛋似乎也不便宜了 3.5一斤 [s:223] [s:223] [s:223]

		自动登录	找回密码
密码			开放注册