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楼主: wenm1982

晒晒家乡的野果子和小吃

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 楼主| 发表于 2009-4-8 15:44:04 | 显示全部楼层
小时候的美味现在的家长都不做的,一般做都是些小摊小贩,正宗性和味道都差了好多,郁闷的说。。。
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 楼主| 发表于 2009-4-8 15:44:32 | 显示全部楼层
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发表于 2009-4-8 15:48:46 | 显示全部楼层
......................
不知道大家小时候有没有吃过用白面煎的饼子啊
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 楼主| 发表于 2009-4-8 16:33:27 | 显示全部楼层
......................
不知道大家小时候有没有吃过用白面煎的饼子啊
轻薄 发表于 2009-4-8 15:48



我们那基本上都是米粉做的小吃,很少面作的。。。
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发表于 2009-4-8 16:35:32 | 显示全部楼层
我们那基本上都是米粉做的小吃,很少面作的。。。
wenm1982 发表于 2009-4-8 16:33

那你吃过碗糕吗
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发表于 2009-4-8 16:36:15 | 显示全部楼层
我们那基本上都是米粉做的小吃,很少面作的。。。
wenm1982 发表于 2009-4-8 16:33

——————————————
南方人都喜欢用米做东西。
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 楼主| 发表于 2009-4-8 16:46:49 | 显示全部楼层
那你吃过碗糕吗
轻薄 发表于 2009-4-8 16:35



没有,也许是叫法不一样的。
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 楼主| 发表于 2009-4-8 16:48:07 | 显示全部楼层
——————————————
南方人都喜欢用米做东西。
我不是大叔 发表于 2009-4-8 16:36



是的,因为面粉少,而且要去买,比较贵。

米粉的话都是拿着自己的米去小的打米厂去打的,只要加工费。
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 楼主| 发表于 2009-4-8 16:54:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 wenm1982 于 2009-4-8 17:09 编辑
——————————————
南方人都喜欢用米做东西。
我不是大叔 发表于 2009-4-8 16:36



是的,很喜欢小时候家里作的汤圆,就是米粉做的。

实心小球状,下水煮好了就吃,特别的香。
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发表于 2009-4-8 17:25:48 | 显示全部楼层
那你吃过碗糕吗
轻薄 发表于 2009-4-8 16:35

你说的是钵仔糕吗?
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发表于 2009-4-8 18:12:28 | 显示全部楼层
前天我吃了洋槐花烙饼。
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发表于 2009-4-8 18:14:03 | 显示全部楼层
为什么我没有?
萧何 发表于 2009-4-8 10:41

这位先生,你勋章也不少哈。
吃着锅里,想着锅外的。
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发表于 2009-4-8 19:08:38 | 显示全部楼层
顶起来!。。。。。。。
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 楼主| 发表于 2009-4-8 21:55:39 | 显示全部楼层
[quote]
这位先生,你勋章也不少哈。
吃着锅里,想着锅外的。
玄诺 发表于 2009-4-8 18:14 [/quot


大师没有戒掉贪念的说。。。。。。
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 楼主| 发表于 2009-4-8 21:58:46 | 显示全部楼层
顶起来!。。。。。。。
我不是大叔 发表于 2009-4-8 19:08




谢谢大叔。。。。
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发表于 2009-4-8 22:04:35 | 显示全部楼层
闽南做海蛎煎是放鸡蛋的,跟我们那里的做法不同;
fangump 发表于 2009-4-8 15:10

是啊,谁让你以前在厦门上学的。。。。。
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发表于 2009-4-8 22:07:44 | 显示全部楼层
还是觉得家里的炒米粉比较好吃。。。。。。
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 楼主| 发表于 2009-4-8 22:11:44 | 显示全部楼层
还是觉得家里的炒米粉比较好吃。。。。。。
way266555 发表于 2009-4-8 22:07




很怀念家乡的炒粉和煮粉啊。。。。。。。。。
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发表于 2009-4-8 22:19:39 | 显示全部楼层
我们的小米粉主要用来炒,大米粉主要用来煮 。。。。。。
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 楼主| 发表于 2009-4-8 22:22:56 | 显示全部楼层
我们的小米粉主要用来炒,大米粉主要用来煮 。。。。。。
way266555 发表于 2009-4-8 22:19



你们那米粉还分大小的啊?
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