更新啦第一次做饭养活自己（107、117楼更新）

prettysheila · 发表于 2009-9-3 23:55:27

學做飯, 是環境強迫我才懂, 還有最懶的方法, 我最常用, 去超級市場買一盒日清的咖喱汁, 是磚狀的.

再加上紅蘿蔔, 薯仔, 番茄, 腸仔, 加上白飯, 已經OK.

我都是學日本人的生活方式.

xiayu007 · 发表于 2009-9-3 23:57:37

學做飯, 是環境強迫我才懂, 還有最懶的方法, 我最常用, 去超級市場買一盒日清的咖喱汁, 是磚狀的.

再加上紅蘿蔔, 薯仔, 番茄, 腸仔, 加上白飯, 已經OK.

我都是學日本人的生活方式.
prettysheila 发表于 2009-9-3 23:55

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我是想真的学好的，不是想学偷懒，所以想学真正的做饭

prettysheila · 发表于 2009-9-4 00:03:24

我是想真的学好的，不是想学偷懒，所以想学真正的做饭
xiayu007 发表于 2009-9-3 23:57

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真是要每天去做, 才可以得到知識.

因為我所學的, 都是從網上找到資料, 自己去自學.

最近我學懂蒸豆豉排骨和煎硬身豆腐(潮州人)

xiayu007 · 发表于 2009-9-4 00:08:37

真是要每天去做, 才可以得到知識.

因為我所學的, 都是從網上找到資料, 自己去自學.

最近我學懂蒸豆豉排骨和煎硬身豆腐(潮州人)
prettysheila 发表于 2009-9-4 00:03

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潮州人？
什么意思

prettysheila · 发表于 2009-9-4 00:11:32

潮州人？
什么意思
xiayu007 发表于 2009-9-4 00:08

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潮州菜. 我去過朋友家中吃過.

xiayu007 · 发表于 2009-9-4 00:15:26

潮州菜. 我去過朋友家中吃過.
prettysheila 发表于 2009-9-4 00:11

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我怎么就从来没听说过呢？
难道是我太孤陋寡闻了

prettysheila · 发表于 2009-9-4 00:23:48

我怎么就从来没听说过呢？
难道是我太孤陋寡闻了
xiayu007 发表于 2009-9-4 00:15

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其實最簡單的菜餚, 是最難的.
去買2件硬身豆腐, 將它們切開一片片, 然後放入鑊子用中火去煎, 小心, 因為很容易燒焦, 要用鑊鏟小心返來返去到金黃色, 之后可以上碟.

拍5粒算頭, 拍爛它, 切粒, 放在小碗中, 之後加上熱開水, 落2匙巾的SALT, 攪拌.

可以吃得, 那碗算頭, 是吃豆腐用的汁.

xiayu007 · 发表于 2009-9-4 17:42:39

开始做饭啦，今晚啥都没有，将就弄点来吃吧

haore17 · 发表于 2009-9-4 19:38:22

看来你是厨房达人啊，有空的时候指点我一下啊

因为怕苦瓜煮不熟，所以贪心多煮了一会
xiayu007 发表于 2009-9-3 19:51

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达人谈不上，只是从二年级暑假就开始学做菜，平时爹妈中午都不在，都是自己煮，煮了10年有一点经验罢了。
苦瓜只要煮到绿色带点半透明色时，口感最好的。
今天晚上在家就煮了点小米粥，拌了盘青菜。

haore17 · 发表于 2009-9-4 19:42:16

做饭其实很简单，只要多摸索几次，用心烹调，至少能做出合自己味口的饭菜。

沙漠一泓 · 发表于 2009-9-4 19:49:39

其實最簡單的菜餚, 是最難的.
去買2件硬身豆腐, 將它們切開一片片, 然後放入鑊子用中火去煎, 小心, 因為很容易燒焦, 要用鑊鏟小心返來返去到金黃色, 之后可以上碟.

拍5粒算頭, 拍爛它, 切粒, 放在小碗中, 之 ...
prettysheila 发表于 2009-9-4 00:23

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谢拉美女我越来越来越欣赏你了哈哈这么贤惠

prettysheila · 发表于 2009-9-4 20:00:03

谢拉美女我越来越来越欣赏你了哈哈这么贤惠
沙漠一泓发表于 2009-9-4 19:49

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沒有辦法, 環境迫, 另外我亞媽常常說"女人不懂做飯, 是不像女人!!!"

樓主, 金針雲2蒸雞, 要不要學 ??

haore17 · 发表于 2009-9-4 20:07:19

其實最簡單的菜餚, 是最難的.
去買2件硬身豆腐, 將它們切開一片片, 然後放入鑊子用中火去煎, 小心, 因為很容易燒焦, 要用鑊鏟小心返來返去到金黃色, 之后可以上碟.

拍5粒算頭, 拍爛它, 切粒, 放在小碗中, 之 ...
prettysheila 发表于 2009-9-4 00:23

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汁是淋在豆腐上吗？还是沾着吃。

xiayu007 · 发表于 2009-9-4 20:48:50

谢拉美女我越来越来越欣赏你了哈哈这么贤惠
沙漠一泓发表于 2009-9-4 19:49

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哇咔咔，这算不算是很隐晦的示爱呢？
美女姐姐，可以考虑一下哦

xiayu007 · 发表于 2009-9-4 20:52:55

沒有辦法, 環境迫, 另外我亞媽常常說"女人不懂做飯, 是不像女人!!!"

樓主, 金針雲2蒸雞, 要不要學 ??
prettysheila 发表于 2009-9-4 20:00

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哇，美女姐姐，愿意长期教我做菜吗？
可以的话私聊吧，哈哈，我从最简单的学起

prettysheila · 发表于 2009-9-4 20:53:12

汁是淋在豆腐上吗？还是沾着吃。
haore17 发表于 2009-9-4 20:07

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是沾著吃...

xiayu007 · 发表于 2009-9-4 21:04:58

今晚就随便弄了一下，西红柿鸡蛋汤
大伙看看就行了
图1a.jpg

沙漠一泓 · 发表于 2009-9-5 00:24:30

今晚就随便弄了一下，西红柿鸡蛋汤
大伙看看就行了
92579
xiayu007 发表于 2009-9-4 21:04

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你这是西红柿蛋花吧 :dabin10

清心冷情 · 发表于 2009-9-5 02:00:15

汗，西红柿荷包蛋汤啊，鸡蛋要在沸水翻滚中打进去然后一顿猛烈搅拌，那个蛋花稀碎稀碎的。。。

系统出错 · 发表于 2009-9-5 09:55:41

:sweat>我最爱的西红柿鸡蛋被楼主做成这样。。。。。。

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