又做了韩国辣白菜，那个回家就吵吵着要吃的人哪里去了？

drunkheart · 发表于 2010-10-27 22:40:39

怎么读着像是筒子的文章

刀俎下的鱼 · 发表于 2010-10-27 22:40:46

对于我来说，除了煮饺子，都挺难的
。。。。。。。。。。。。。。。。
gestern 发表于 2010-10-27 22:30

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那就找个能干的把自己嫁了吧

gestern · 发表于 2010-10-27 22:44:12

那就找个能干的把自己嫁了吧
刀俎下的鱼发表于 2010-10-27 22:40

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你的意思是我嫁给你还是你嫁给我？
[s:725]

quentin · 发表于 2010-10-27 22:47:25

这白菜看着真辣啊

刀俎下的鱼 · 发表于 2010-10-27 22:50:17

你的意思是我嫁给你还是你嫁给我？
gestern 发表于 2010-10-27 22:44

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各种嫁，怎么嫁都行了

gestern · 发表于 2010-10-27 22:55:37

各种嫁，怎么嫁都行了
刀俎下的鱼发表于 2010-10-27 22:50

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好难为情，掩面提臀爬走
[s:712]

刀俎下的鱼 · 发表于 2010-10-27 22:58:18

好难为情，掩面提臀爬走
gestern 发表于 2010-10-27 22:55

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换吧，换一种说法
不是我娶，就是你嫁
二选一

沙漠一泓 · 发表于 2010-10-27 23:41:41

回复 146# gestern

继续装你们不是马上就可以郑州相见了么。。。。。

沙漠一泓 · 发表于 2010-10-27 23:45:03

回复 138# gestern

每天给屎屁股喂鱼露。。。。。

gestern · 发表于 2010-10-27 23:55:57

回复 gestern

继续装你们不是马上就可以郑州相见了么。。。。。
沙漠一泓发表于 2010-10-27 23:41

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人僧如雾亦如梦啊

回复 gestern
每天给屎屁股喂鱼露。。。。。
沙漠一泓发表于 2010-10-27 23:45

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呕心屎了，你75人
掩面提臀睡觉去了

drdr · 发表于 2010-10-28 06:31:42

本帖最后由 drdr 于 2010-10-28 06:32 编辑

鱼露不是福建台湾越南泰国那边用得多吗？怎么成了棒子泡菜的传统调料了？棒子泡菜不是盐吗？
鱼露很恶心吗？无论是色泽还是气味都还好啊。。。。
三陪说的是这个东东吧

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歪弟弟收到过鱼露当礼物？有人送鱼露的？？？？？

drdr · 发表于 2010-10-28 07:12:53

In Korea, it is called aekjeot or Jeotgal, and is used as a crucial ingredient in many types of Kimchi (usually from myoelchi, anchovy or kanari which is made from sand lance), both for taste and fermentation. The anchovy-based fish sauce lends itself well to the making of radish type kimchi. Kanari type fish sauce is more expensive than the anchovy-based fish sauce and is usually reserved for the preparation of special cabbage (baechu) kimchi. Saewoojeot (shrimp) is also popular as side sauce.

好凹凸，原来鱼露是必要调料，而且不一样的泡菜原料用的鱼露还不一样。

zhangye · 发表于 2010-10-28 07:45:49

好久没有吃过好吃的辣白菜，前几天去这边一家韩国人开的参观去吃辣白菜，总觉得没有中国做的好吃的。

鱼版，寄给我吃吧

刀俎下的鱼 · 发表于 2010-10-28 09:25:32

In Korea, it is called aekjeot or Jeotgal, and is used as a crucial ingredient in many types of Kimc ...
drdr 发表于 2010-10-28 07:12

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嘻嘻
终于让女神凹凸5曼了一次

drdr · 发表于 2010-10-28 10:15:12

本帖最后由 drdr 于 2010-10-28 10:16 编辑

嘻嘻
终于让女神凹凸5曼了一次
刀俎下的鱼发表于 2010-10-28 09:25

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少见所以多怪嘛。。。。。偶一直以为泡菜就是撒点盐然后配上辣椒啥的封坛。。。。。
不是说泡菜不能碰水吗？鱼露里面有水啊

刀俎下的鱼 · 发表于 2010-10-28 10:20:27

少见所以多怪嘛。。。。。偶一直以为泡菜就是撒点盐然后配上辣椒啥的封坛。。。。。
不是说 ...
drdr 发表于 2010-10-28 10:15

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你再次凹凸了
不能碰油，不要沾上任何油花

way266555 · 发表于 2010-10-28 10:22:50

各种贤惠，快收了御马吧。。。。

drdr · 发表于 2010-10-28 10:25:26

你再次凹凸了
不能碰油，不要沾上任何油花
刀俎下的鱼发表于 2010-10-28 10:20

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虽然俺不知道泡菜和我们那里的坛子菜有啥区别
不过俺们那里的坛子菜比如辣椒萝卜就一定要晒干再用盐，调料抓出剩余的水分然后封坛不能碰一点额外的水。除非你做酸黄瓜酸萝卜那就是用煮沸后冷却的水泡，然后期间也要封坛，不能碰其他的水。。。

萧何 · 发表于 2010-10-28 10:32:33

那楼上的万能女神是没有见过四川泡菜么？

drdr · 发表于 2010-10-28 10:41:48

那楼上的万能女神是没有见过四川泡菜么？
萧何发表于 2010-10-28 10:32

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一是叫法可能不一样，二是我就算吃过也不代表知道怎么做撒。。。。四川俺就知道涪陵榨菜

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