热干面到底辣不辣啊

流星の绊 · 发表于 2013-8-26 16:20:54

本帖最后由流星の绊于 2013-8-26 16:28 编辑

来了武汉4天，天天都去吃热干面。不是因为好吃而是因为不好吃。
为什么这样说呢？来武汉之前就一直久仰热干面的大名，而且在旅行攻略或者电视媒体上都有大赞热干面的声音。
可是真正尝试了，真的觉得不好吃，还不如上海的冷面呢。从户部巷的蔡林记到汉江路步行街的路边摊再到酒店的自助早餐。天天吃都没一次觉得好吃（但不难吃）。所以吃那么多次就是为了吃到满意的一次。或许是印象中的它应该是很辣很鲜，吃的满头大汗回味无穷。可是我吃到的热干面只是芝麻酱的香而已，真的有些失望。所以我想问问大家，热干面到底辣不辣啊？
豆皮、鸭脖子是真心的好吃呢

dippo · 发表于 2013-8-26 18:39:35

热干面真是世间绝顶美味啊！！！！！！！
世间怎么会有这么好吃的东西啊！！！！
好吃到不行啊！！！好吃到要死啊！！！！！！

你可以不放辣！！！！！
但是我肯定要吃辣的！！！！！！

热干面好吃死了惹~！！！！！！！！！

yandagua · 发表于 2013-8-26 16:47:06

貌似本来就不辣吧，主要吃的芝麻油的香味。辣椒油只是辅味吧。鸭脖确实是不赖。

周玉娟 · 发表于 2013-8-26 17:04:48

我觉得蔡林记的热干面还是很好吃的，连锁店的

GD-VOB · 发表于 2013-8-26 17:14:57

热干面，豆皮，鸭脖都好吃，热干面里面放不放辣椒，你自己看啊

李奎 · 发表于 2013-8-26 17:25:05

热干面不错，吃惯了手擀面，偶然吃顿热干面，感觉也挺好吃。
超市里卖的热干方便面就是辣了，挺好吃。

Sacramento · 发表于 2013-8-26 19:13:16

原始的肯定是不辣的，不过现在很多小贩喜欢往里面放辣椒，所以吃到辣的也正常，不过你可以提前告诉他不要加辣和花椒油！

我太忙456 · 发表于 2013-8-26 19:14:12

可以放辣椒，但是武汉的热干面辣椒还是挺辣的

madonna · 发表于 2013-8-26 23:11:57

不辣，还蛮好吃的

豆皮反而无感

刹车 · 发表于 2013-8-27 11:39:07

冷面啥时候是魔都的了？？？？

galland · 发表于 2013-8-29 13:47:46

这个看自己啊，爱吃辣就放。

养峰人 · 发表于 2013-8-29 23:45:58

热干面最初也就芝麻酱，酱油，味精和胡椒。
能产生辣的也就是那一点点的胡椒。
蔡林记的热干面肯定不是最好吃的。
要吃地道的热干面还是要去巷子深处找寻。

way266555 · 发表于 2013-8-31 08:29:33

蔡林记的热干面名气当然大，味道我觉得还不错~~~~
据说老汉口心中的好的热干面，咸菜、葱花也是很考究的。。。。

rapidboy · 发表于 2013-9-1 09:44:47

热干面本来就不辣……就是芝麻酱而已，又不放辣椒……不过，我是不喜欢吃的

tommy_sh · 发表于 2013-9-1 19:16:15

要辣就自己加啊。。。。。。

尼玛的蛋蛋 · 发表于 2013-9-2 15:27:22

我觉得芝麻酱好腻。。。

nkzhangtao · 发表于 2013-9-2 17:16:35

名字听着很燥热，其实感觉像炸酱面，就是口感比较干。。。上海冷面？什么情况

bosewave · 发表于 2013-9-3 03:05:42

只吃过方便面版滴热干面

Catalpa · 发表于 2013-9-6 02:03:59

一直一直一直想吃辣的跳！！！！！！！！

yandagua · 发表于 2013-9-6 19:10:01

Catalpa 发表于 2013-9-6 02:03一直一直一直想吃辣的跳！！！！！！！！

抓把辣椒塞嘴里，来个干嚼辣，让你顿时舒爽。

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