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过完肥年吃清淡沙拉安抚你的肠胃

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发表于 2007-3-1 14:42:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  1、希腊蔬菜什锦
  材料:2只土豆、50克菜花、3种小洋葱、葱适量。  
  做法:
     1.把土豆煮熟后,去皮;
     2.在土豆中加入适量的水搅成汁;
     3.将菜花、洋葱放入开水中煮一下捞出;
     4.加入土豆泥、葱和你喜欢的调味汁即成。
  美食特色:清爽可口,没有脂肪,低热量。

2、鸡肉洋葱沙拉
  材料:生菜2片、120克熟鸡胸肉、一个柠檬、一个洋葱、一个西红柿、辣椒粉。
  做法:
      1.把鸡胸肉切成小片;
      2.洋葱去皮,切成洋葱圈,然后放入水中,待水开后立即捞出;
      3.西红柿切成小块;
      4.柠檬去皮,切成薄片。把洋葱、鸡肉、西红柿混合在一起,加适量的盐搅拌,然后放在一边等至少15分钟;
      5.最后撒上辣椒粉,你就可以享受这道美味快餐了。
  美食特色:这道大餐在口味上微辣爽口,最重要的是远离了油腻。

3、火腿蔬菜沙拉
  材料:绿叶生菜、一片火腿、4个樱桃西红柿、10粒葡萄、醋、油、盐、胡椒少许。
  做法:
      1.把火腿肉切成条;
      2.把樱桃西红柿、葡萄放在绿叶生菜上,盛于盘中;
      3.加入1勺醋、2勺油、盐及胡椒粉即可。
  美食特色:美味又有水果的清香。


4、水果沙拉
  材料:菠萝50克、苹果50克、猕猴桃50克、香蕉50克、小西红柿8个、樱桃若干。  
  配料:红葡萄酒1杯,白糖少许。
  做法:
      1.将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;
      2.加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;
      3.一个小时后从冰箱取出,将樱桃去蒂放入即可。
  美食特色:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。

  话你知
   做沙拉美食其实并不难,但是要想吃出好身材就要好好地注意一下饮食的搭配,不要一天两餐都吃含淀粉的食物,一天之内不要吃两顿相同的食物;另外要注意甜点的分量,不要超过一碗,中午可以吃自己想要吃的东西,晚餐少量,而且避免吃糖。
 楼主| 发表于 2007-3-1 14:42:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  1、希腊蔬菜什锦
  材料:2只土豆、50克菜花、3种小洋葱、葱适量。  
  做法:
     1.把土豆煮熟后,去皮;
     2.在土豆中加入适量的水搅成汁;
     3.将菜花、洋葱放入开水中煮一下捞出;
     4.加入土豆泥、葱和你喜欢的调味汁即成。
  美食特色:清爽可口,没有脂肪,低热量。

2、鸡肉洋葱沙拉
  材料:生菜2片、120克熟鸡胸肉、一个柠檬、一个洋葱、一个西红柿、辣椒粉。
  做法:
      1.把鸡胸肉切成小片;
      2.洋葱去皮,切成洋葱圈,然后放入水中,待水开后立即捞出;
      3.西红柿切成小块;
      4.柠檬去皮,切成薄片。把洋葱、鸡肉、西红柿混合在一起,加适量的盐搅拌,然后放在一边等至少15分钟;
      5.最后撒上辣椒粉,你就可以享受这道美味快餐了。
  美食特色:这道大餐在口味上微辣爽口,最重要的是远离了油腻。

3、火腿蔬菜沙拉
  材料:绿叶生菜、一片火腿、4个樱桃西红柿、10粒葡萄、醋、油、盐、胡椒少许。
  做法:
      1.把火腿肉切成条;
      2.把樱桃西红柿、葡萄放在绿叶生菜上,盛于盘中;
      3.加入1勺醋、2勺油、盐及胡椒粉即可。
  美食特色:美味又有水果的清香。


4、水果沙拉
  材料:菠萝50克、苹果50克、猕猴桃50克、香蕉50克、小西红柿8个、樱桃若干。  
  配料:红葡萄酒1杯,白糖少许。
  做法:
      1.将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;
      2.加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;
      3.一个小时后从冰箱取出,将樱桃去蒂放入即可。
  美食特色:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。

  话你知
   做沙拉美食其实并不难,但是要想吃出好身材就要好好地注意一下饮食的搭配,不要一天两餐都吃含淀粉的食物,一天之内不要吃两顿相同的食物;另外要注意甜点的分量,不要超过一碗,中午可以吃自己想要吃的东西,晚餐少量,而且避免吃糖。
发表于 2007-3-1 15:51:57 | 显示全部楼层
谢谢LZ的美食保养帖子拉 [s:2]
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 楼主| 发表于 2007-3-1 16:08:12 | 显示全部楼层
希望论坛的兄弟姐妹都有健康的身体~~~~~~~~~~```
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发表于 2007-3-1 17:55:30 | 显示全部楼层
对了,问下LZ是哪里看来的养身之道啊 [s:3]
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发表于 2007-3-1 19:54:08 | 显示全部楼层
[s:4] 做的过程怎么这麻烦啊,送几个水果吃吃8就解决问题啦~
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发表于 2007-3-1 20:04:35 | 显示全部楼层
引用第4楼毕业生集市2007-03-01 19:54发表的:
[s:4] 做的过程怎么这麻烦啊,送几个水果吃吃8就解决问题啦~
人家讲究科学巧妙搭配
美味可口又健康 [s:2]
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 楼主| 发表于 2007-3-1 22:23:11 | 显示全部楼层
引用第4楼毕业生集市2007-03-01 19:54发表的:
[s:4] 做的过程怎么这麻烦啊,送几个水果吃吃8就解决问题啦~
就是享受过程~~超市妹子~~~
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 楼主| 发表于 2007-3-1 22:25:52 | 显示全部楼层
引用第3楼jianjian2007-03-01 17:55发表的:
对了,问下LZ是哪里看来的养身之道啊 [s:3]
网上啊~~~
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发表于 2007-3-2 10:49:39 | 显示全部楼层
本人不喜欢沙拉,味道虽然很棒,但是过程复杂,还有我不是很喜欢糊状的食物! [s:5]  [s:5]  [s:5]
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 楼主| 发表于 2007-3-2 11:24:36 | 显示全部楼层
引用第8楼qqll_222007-03-02 10:49发表的:
本人不喜欢沙拉,味道虽然很棒,但是过程复杂,还有我不是很喜欢糊状的食物! [s:5]  [s:5]  [s:5]
喝点粥也是不错的~~呵呵~~
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发表于 2007-3-2 11:30:03 | 显示全部楼层
引用第7楼最爱李春2007-03-01 22:25发表的:

网上啊~~~
如果 体内火气大的话吃什么好啊 [s:3]
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 楼主| 发表于 2007-3-2 11:56:14 | 显示全部楼层
引用第10楼jianjian2007-03-02 11:30发表的:

如果 体内火气大的话吃什么好啊 [s:3]
吃点清热的东西,先分清是肝火还是胃火啊~~~
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 楼主| 发表于 2007-3-2 12:04:59 | 显示全部楼层
给jianjian:
肝火旺吃的食物:
          可用红萝卜、马蹄(荸荠)、竹蔗加雪梨煲水饮,这味性质略寒,脾胃弱者不能常饮,但有实热在身者正好适用
          猪胆绿豆粉 猪胆汁120g,绿豆粉80g,拌匀晾干研末,每服6g,日2次。
          菊花粥 秋季霜降前,将菊花采摘去蒂,烘干或蒸后晒干,或阴干,然后磨粉备用。先以粳米100ml,加水如常法煮粥,待粥将成时,调入菊花末10-15g,稍煮一、二沸即可。  
           芹菜粥 新鲜芹菜60g(切碎),粳米100g,放砂锅内,加水如常法煮粥,每日早晚温热服食。应现煮现吃,不宜久放。
           刀豆茶 刀豆根30g,加红茶3g,水煎服。


胃火大吃的食物:
          可以服用一下龙胆泻肝,以清肝胆之热,一段时间后可以服用一下加味逍遥丸,此外注意清淡饮食,多喝水,吃水果,不要食用辛辣刺激油腻食品。
          食物以清热为主:比如绿豆汤和乌梅汤,苦瓜等等
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发表于 2007-3-2 12:10:59 | 显示全部楼层
谢谢春卷拉,偶上火,所以要吃点降火的东西 [s:2]
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发表于 2007-3-20 15:15:29 | 显示全部楼层
其实怕胖的话可以拿酸奶当沙拉酱,好多模特都这么办。
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发表于 2007-3-20 15:17:27 | 显示全部楼层
楼上的北大高才生今天很猛么,已经灌了50多贴了。。。。。。。。 [s:85]
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发表于 2007-4-2 22:58:43 | 显示全部楼层
沙拉酱挺不错的和呵呵~~~国外货吧
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